Komentarz Prezesa Zarządu KZSM Zw. Rew. W. Brosia do artykułu "Ceny windują producenci, a nie handel"
Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich w piśmie (z dn. 5 lutego br.) skierowanym do Pana Marka Sawickiego Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi wskazywał na postępujący spadek cen zbytu podstawowych artykułów mleczarskich tj. masła, mleka w proszku i serów dojrzewających, wynikającej z pogorszenia się koniunktury na rynkach światowych. Sugerowaliśmy jednocześnie, że jeśliby ta tendencja utrzymywała się w dalszym ciągu to należy podjąć starania na forum Komisji Europejskiej o przywrócenie dopłat eksportowych i uruchomienia zakupów interwencyjnych oraz uproszczenia ich procedur.
Stanowisko Nasze wynikało z troski o zapewnienie właściwych zysków zarówno rolnikom jak i zakładom przetwórczych ponieważ uznaliśmy, że drugiego takiego kryzysu jak w roku 2008 i w I - półroczu 2009 nie wytrzyma wiele gospodarstw oraz zakładów przetwarzających mleko. Natomiast artykuł , który publikujemy poniżej jest dowodem na brak profesjonalizmu ze strony autorki oraz niektórych osób zabierających głos w tej sprawie. Jak można dojść do tak absurdalnego wniosku, że na produkcji mleka i masła najwięcej zyskują rolnicy. Zysk pomylono z "kosztem surowca" w produkcie ale tak jest na całym świecie, że najwyższym kosztem w "kosztach produktu" jest surowiec.
Tego typu publikacją wprowadzają w błąd opinię publiczną oraz wyrabiającą wrażenie wśród konsumentów, że wysokie ceny żywności w sklepach to wina polskich rolników.
Waldemar Broś
Prezes Zarządu KZSM Zw. Rew.
Załącznik:
- „Ceny windują producenci, a nie handel” – Patrycja Otto, Dziennik Gazeta Prawna, 3 marca 2010
Krajowy Związek Spółdzielni Mleczarskich